七星柴魚博物館

位於花蓮縣新城鄉七星潭畔，七星柴魚博物館是台灣唯一以柴魚為主題的產業博物館，曾於2017年經歷火災後重建，並於2019年重新開放。館內結合在地海洋生態教育、黑金產業文化、五感探索體驗與食魚教育推廣，重現承襲日本製魚技藝並在台發展的海洋故事。遊客可深入了解從漁獲到柴魚製作的完整工藝，並透過DIY體驗活動（如刨柴魚片、章魚燒製作）親身感受漁業文化的魅力。此館提供深度的在地遊程體驗，適合各年齡層的親子家庭及對海洋文化、產業歷史有興趣的遊客，在此享受七星城鄉的慢遊、慢食、慢活風情。 ※ 實際圖文，依現場情況而定